Bédard Ressources

Les tâches

• Superviser la mise en œuvre, la révision et le maintien du système SQF, incluant les plans HACCP et les programmes préalables.
• Maintenir des programmes renforcés de sécurité alimentaire, incluant les contrôles préventifs, la gestion des allergènes, la détection de corps étrangers, la sécurité alimentaire et la lutte contre la fraude alimentaire.
• Veiller au maintien des certifications qualité (ex. : biologique, sans gluten, non-OGM, kosher) et à la réussite des inspections réglementaires.
• Coordonner les audits internes, SQF, clients et réglementaires.
• Rédiger et communiquer les rapports d’audit aux parties prenantes.
• Identifier les causes racines des non-conformités et des plaintes clients, et mettre en œuvre des actions correctives et préventives efficaces (CAPA).
• Participer à des discussions techniques avec des clients nationaux et internationaux.
• Planifier et surveiller les analyses microbiologiques et physico-chimiques des produits et de l’environnement.
• Analyser les tendances, recommander des mesures préventives et contribuer à l’amélioration continue.
• Participer aux revues de direction en matière de performance qualité (KPI, objectifs, tendances).
• Développer et dispenser des formations SQF, HACCP et liées aux aliments à haut risque.
• Sensibiliser et former les employés concernés afin de soutenir une culture de sécurité alimentaire exemplaire.
• Effectuer toute autre tâche connexe au poste.

Avantages

• 3 semaines de vacances payées et 3 jours personnels ou de maladie.
• 1 jour payé pour votre anniversaire (après 6 mois).
• Régime d’épargne-retraite avec contribution de l’employeur.
• Assurance collective complète : santé, dentaire, invalidité, vie et décès accidentel.
• Événements et activités d’entreprise pour favoriser la cohésion d’équipe.
• Ambiance collaborative et stimulante, avec place à l’innovation et à la créativité.

Exigences du poste

• Baccalauréat en sciences alimentaires, microbiologie, technologie des aliments, génie alimentaire ou dans un domaine connexe.
• 3 à 7 ans ou plus d’expérience progressive en assurance qualité et sécurité alimentaire dans le secteur de la fabrication.
• Certification SQF Practitioner ou expérience équivalente dans la gestion d’un système SQF.
• Formation ou expérience solide en HACCP, BPF (GMP), audits qualité et salubrité alimentaire.
• Expérience avérée en gestion de systèmes SQF, audits internes et externes, CAPA, analyses de tendances et projets d’amélioration continue.
• Expérience de collaboration avec des clients nationaux et internationaux, notamment dans des environnements à haut risque (ex. : aliments prêts-à-manger, aliments pour bébés).
• Maîtrise avancée de l’anglais (pour rédiger des documents et effectuer des échanges quotidiens environ 50 % du temps).